soul of souls

ハンバーグ

木曜日, 10. 2月 2011 von charlie

今日のゴハンは、ハンバーグにすることにした。
そういえば、ウチで作るハンバーグなんて、久しぶりかも。
明日休みだからじっくりゆっくり作っても大丈夫だしね。
・・・そういえば、ずいぶん前に、
お母ちゃんから、ハンバーグにツナを入れたらおいしいと聞いた。
脂っこくなりそうなのに、意外にあっさりするって言ってた。
じゃ、ツナを入れたハンバーグを作ってみよう!
それに、うすっぺらい食パンの切れ端が余ってたはずなので、
それも牛乳に浸して、ハンバーグに入れたら使いきれるしね。
# 食パンの切れ端って、薄すぎて1食分にはならないから、
# いつもどう使うか悩むんだよねー・・・。

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あいかわらず、カッコイイ正面だ。祝!芸術監督就任!これからいっぱいきてくれるかなー。いま、満開なのは大きいツツジ!白に、濃いピンク、淡いピンク。ハチも大忙し。毎年恒例の天神さーん。真っ赤。霧島ツツジはもうそろそろ終わりかなー。今さらだけど、関帝廟の門!めっちゃいい天気やったから、青空に映えるわー。シープリンセスだって!ビルみてぇ!海鮮おこげ!

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