なんだか、いつも私がやることはどうも焦ってて、
がちゃがちゃ、どたばた、せっかち、というカンジだ。
料理するのも、がちゃがちゃと焦ったりして、
おおざっぱに切りすぎて大きさがいろいろだったり、
いろんなことを一度にやりすぎて、野菜を茹で過ぎたり、
フライパンがあつくならないうちに料理を始めたり、
強火のままやりすぎて、中まで火が通らないうちに焦げたり。
そんなことをくりかえすうちに、
料理は、ゆっくり落ちついてやらなきゃダメだと思った。
段取りして、ちゃんと準備してから、落ちついて調理。
焦ったらたいていおいしいものはできないし、
ゆっくりちゃんとやったら、どんなモノでもおいしくなるのだ。
実家で目覚めた久しぶりの日曜日。
今日は、北方面へ温泉にいこう、ということになった。
めずらしく、アニキも一緒に行くことになって、
お父ちゃんとお母ちゃんと一緒に車に乗った。
はじめは、三和町のあたりにある温泉に行ってみようか、
ということになっていたんだけど、雪見温泉がしたいというので、
いつも行く舞鶴の温泉に行くことにして、
温泉のあとは、篠山に行ってぼたん鍋を食べようということになった。
おー、ぼたん鍋久しぶりだぁ。
ぼたん鍋といえば、ウチの新年会で定番になっていた鍋だったけど、
今年から家での新年会をしてないから、食べてないもんねぇ。
今までいろんな化粧品を渡り歩いてきた。
ソフィーナだったり、カネボウだったり、コーセーだったり、
estやIPSA、ケセランパサランを使ってた頃もあったなぁ。
それに、化粧水や乳液のメーカーを変えたら、
同じメーカーのファンデーションや、シャドウに変えたりして、
スキンケアとファンデーションのメーカーを合わせたりしていた。
化粧水かファンデーションを基準にして、いろんなものも合わせる。
なんとなく、合わせたほうが相乗効果がありそうかなーと思って。
でも、あわせたからといって、別に劇的によくなったりしないので、
いろんなメーカーをごちゃごちゃ使ってたりしている。
私が演劇を始めたのは、中学生の時だった。
小学生の時に、ちょっとはまりだしていたのだけど、
それは、お姉ちゃんの影響だった。
そして、中学になって、迷わず演劇部に入った。
入った演劇部では、先輩がみーんな宝塚ファンという中、
宝塚にも、もちろん染められていったのだけど、
もう一つ出会ったモノがある。
それが、鴻上尚史と、第三舞台だった。
お酒を飲み始めたころは、ありがちなチューハイから入った。
学生時代は、友達とチェーン店の居酒屋で、チューハイを呑んでいた。
だけど、ジュースのようなチューハイをピッチ早く呑むものだから、
顔が赤白のまだら模様のようになって、友達をびっくりさせたこともあった。
あるとき、お母ちゃんに、”それ、じんましんやん”といわれたことで、
ピッチ早く呑んじゃわないように、地酒を呑み始めたのだった。
それからは、ずっと日本酒ばかり飲んでいたけれど、
一度、友達ん家の飲み会で、たくさん日本酒を呑んでしまって、
かなりひどい二日酔いになったのをきっかけに、
しばらく日本酒から遠ざかってた。
だけど、最近、ちょこちょこ日本酒を呑んでみると、おいしくて。
日本酒をまた呑むようになった。
日曜日から火曜日まで東京にいたので、
大阪で過ごす久しぶりの日常。
仕事に行く前に、大家さんに家賃を払ったり、
自転車駐輪場の更新料を払ったり、
たまった服のクリーニングに行ったりした。
そして、仕事終わりには、クリーニングを取りに行って、
食材をいろいろ買って、家に帰ってきた。
今日の晩ごはんは久しぶりのクリームシチュウ!
人参があると思っていたら、なかったので、
メークインと、玉ねぎ、カボチャ、鶏むね肉を入れたシチュウ。
いつもは白菜を入れてサラッとしたかんじに作るのだけど、
ホクホクのトロトロシチュウができた!
おー、うまーい!
思わず、2杯食べちゃった( ̄ー ̄)ニヤリッ
もちろん、いつも通り大きい鍋半分ぐらい作ったので、
今週はこれでもつな・・・。
朝起きて、ホテルをチェックアウトしてから、
近くのドトールで朝ごはん。
やっぱ、ドトールのサンドイッチはおいしいなぁ。
昨日のブランチもドトールだったもんね。
そして、朝から仕事したり打ち合わせしたりして過ごす。
昼から打ち合わせするために会議室に入ってみたら、
ものすごい眺めで、しばらく景色を楽しんでしまった。