soul of souls

お酒を飲み始めたころは、ありがちなチューハイから入った。
学生時代は、友達とチェーン店の居酒屋で、チューハイを呑んでいた。
だけど、ジュースのようなチューハイをピッチ早く呑むものだから、
顔が赤白のまだら模様のようになって、友達をびっくりさせたこともあった。
あるとき、お母ちゃんに、”それ、じんましんやん”といわれたことで、
ピッチ早く呑んじゃわないように、地酒を呑み始めたのだった。

それからは、ずっと日本酒ばかり飲んでいたけれど、
一度、友達ん家の飲み会で、たくさん日本酒を呑んでしまって、
かなりひどい二日酔いになったのをきっかけに、
しばらく日本酒から遠ざかってた。
だけど、最近、ちょこちょこ日本酒を呑んでみると、おいしくて。
日本酒をまた呑むようになった。

友達から、日本酒がいっぱいある店に呑みに行こう！
と誘われたので、仕事帰りにその店に行った。
会社からちょっと行ったところにある、”蔵朱“という店だった。
松屋町筋のビルの2Fにある小さな店だった。
日本酒がたくさんある店だけど、特に熱燗がいい、ということだった。
カウンターに座り、すっきり系の熱燗を頼んだんだけど、
これがまた、熱すぎなくて、ちょうどいい温度で、すごく呑みやすい！
5勺（1合の半分らしい）の銀色のとっくりに入れられたお酒が、
ちょうどいい温度で、おいしかった！
一緒に食べた料理も、魚をいろいろ頼んだんだけど、
うすあじで、ていねいに料理されているようで、おいしかった。
うーん、酒が進むねぇ～

結局、友達と5勺とっくり4～5本の熱燗を呑み、冷酒も2本呑んだ。
いやー、うまかったぁ。
最後は、だし茶漬でしめて、23:30ぐらいにほろ酔いで帰ってきた。
日本酒、ほんとにうまいわー。
よくある居酒屋の熱燗って、味がどうのこうのというより、
熱燗の熱さと、酒の勢いであったまる、というかんじだし、
地酒って基本的には常温だから、熱燗呑むことはほとんどないけど、
こういうちゃんとした熱燗なら、味も楽しめておいしいわ。
会社からそんなに遠くないし、また来てもいいなぁー、ここ。