soul of souls

麺スキ。

木曜日, 04. 6月 2009 von charlie

最近、暑かったり寒かったりして、
なんか、みょうにさっぱりしたものが食べたいなぁと思って、
今日はそうめんにしてみようと思った。
ただのそうめんだけだと、晩ごはんには足りないし、
なんか、つまんないので(￣ー￣)ニヤリッ
ナスと鶏そぼろともやしの味噌炒めを作って、
それをそうめんにぶっかけて食べようと思いたつ。
もちろん、それはおかずのひとつ。
あとは、魚を焼いて、昨日のおかずをわらわら食べることで、
すっかり豪勢なご飯が出来上がった。

さっぱりあっさりのそうめんも、
ナス味噌炒めをあわせると、ちょっと濃厚になる。
だけど、濃すぎない、イイ感じのおかずになった。
うーん、やっぱ、麺はいいねぇ～。麺スキなのでこれはベスト。
また、やろうっと。