今日は野菜をたんまり食べようとたくさん野菜を買った。
白菜、ニラ、もやし、ピーマン、にんじん。
これらを千切りにして、野菜炒めにするのだ。
だけど、これらだけだと物足りないので、ウインナーを入れた。
ざるいっぱいに切った野菜をフライパンで炒めると、
結構少なくなって、いいカンジの量になった。
白菜を縦に千切りにすると歯ごたえがしゃきしゃきしてスキだ。
もやしと白菜のしゃきしゃきで、いい感じの野菜炒めができた。
さらにブリの切り身を買ったので、ブリの塩焼きにしたら、
さすが、脂の多いブリ。家中が煙で真っ白!Σ( ̄[] ̄;)!
換気扇のフードを覆ってたフィルターが汚れていたから、
全然煙を吸ってくれなかったのが原因。
フィルターを取って、さらに扇風機を回して、窓を開けたら、
やっと煙が消えていった(;´Д`A “`
フィルター、換えがなかったんだよね・・・買ってこなきゃ。
しばらく煙に巻かれて魚を焼いていただので、
すっかり頭が煙くさーくなっちまった(;^_^A
ま、風呂はいったら取れたけどね。
いっぱい野菜を買っていっぱい野菜を食べた。
いやー、なかなかヘルシーなゴハンだったわ。
もちろん野菜を使い切ったわけじゃないから、
明日もこれら野菜を使ってご飯を作らなきゃ。
なにしよう~♪