soul of souls

トマトソース

木曜日, 23. 7月 2009 von charlie

今日は毎週恒例の勉強会が定時後にあったので、
会社を出たのが20時過ぎだった。
倹約中だし、時間も遅いしってんで、
冷蔵庫の中のものぐらいで、ちゃちゃっと晩ごはんにしようと計画。
昨日、作ったナスのトマトソースがまだ残っていたから、
そのソースを使って、オムライスを作ることにした。
トマトソースには、ナスとベーコンとシメジが入ってるので、
特にその他材料は必要なし。ゴハンと卵があればOK。
ゴハンとトマトソースを炒めて、お椀で形を作って、
卵をうす焼きしたのを乗せて、ケチャップ～。
めちゃカンタンだったのに、これが結構うまかった！(〃ω〃)
ウチでオムライスなんて作ったの、かなり久しぶりだー。

ほとんど買い物もしなくて済んだし。カンタンだったし。
ぐっじょぶトマトソース。この調子で、倹約メニュー考えようっと。