やっと、公演三昧に旅行も終わって、
たいした予定もない平穏な毎日になってきた。
朝起きて、会社行って、帰ってきてゴハン作って食べて、風呂入って、寝る。こんな生活。
公演三昧の前は、やたら自炊に凝っていて、いろいろおかずも作ったし、
お菓子つくりにも挑戦しはじめてたしね。
料理本も結構買ってたので、それを有効活用しながら、また作り始めた。
最近気に入っているのは、ケンタロウの中華の本。
『ケンタロウのいえ中華』
今日はコレに乗ってる酢豚を参考にして、
昨日買ったひき肉でハンバーグを作った。
# ちなみに、昨日はコレに乗ってるマーボー豆腐だった。
今日は、ハンバーグの酢豚風、というかんじ。
だけど、ちょっと、味が薄かった・・・(;^_^A
もうちょっと酸味がきいてるほうがスキかなぁ。
分量、間違えたかな?; ̄ロ ̄)!!
さ、明日は金曜日だし、またお菓子でも作ろうかな。
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