soul of souls

昼からまた買出しツアー。
でっかいナベが欲しかったので、買いに行った。
# ま、ついでにLUPICIAのティーバックとかも買ったけども。
無印とか、パークスの陶器屋さんとか、インテリア屋さんとか。
結局、一番かわいくて、しっくりする陶器屋さんでみつけた土鍋を買った。
買ったのは8号サイズの土鍋。オフホワイトぐらい。
ちょっと取っ手がかわいくて、土鍋のくせに結構軽い。しかも2,000円だ。
コレくらいのサイズだと、鍋料理もしやすいぞぉー！

ということで、今日の晩ごはんは”ケンタロウ鍋”で紹介されていた餃子鍋。
青梗菜に、もやし、豚挽き肉を買って、餃子は王将で生餃子をゲット。
鍋のダシは豚挽き肉でだしをとったしょうゆベース。酒としょうゆと塩と味の素だけ。
食べるときは餃子のたれで食べる。だしでたれも薄まって、ちょうどいい。
材料も少ないし、ささっと湯どおし程度で食べられるし、
焼き餃子よりもツルーッと入って、ガンガン食べられる。
2人前の餃子をあっというまに平らげてしまった。
いやー、これおいしい！しかもめっちゃかんたんやし！(≧∇≦)

さらに、今日は冬至なので、お母ちゃんにもらったゆずで、ゆず風呂にした。
ゆず3個に、箸で穴をぶすぶすあけて、お湯に投入。
これが、かなりいい気分になる。ゆずの香りがいい！あったまるし。
ゆず風呂は、冬至じゃなくてもまたやろう(￣ー￣)ニヤリッ