昼過ぎ頃、消耗品を買いになんばまで出かけた。
パークスはただいま改装中なので、全然店があいてない。
かろうじて開いてる店で、春らしいストールを発見!一目惚れ!
おもわず買ってしまった・・・ああ、惚れちゃったらダメだね、こりゃ。
でも、今日は真冬に戻った寒さだし、
来週はしばらく寒いみたいだから、出番はちょっと先になるかな。
なんだか、最近着る服がやたらモノトーンになっていたので、
春らしい色合いのモノを探していたのだけど、
これはいい色合いのモノが買えたわ!(≧∇≦)
はやく使いたいなぁ~♪
消耗品もちゃんと買って、帰りに食材をどっさり買って帰ってきた。
新玉ねぎが安かったので新玉ねぎ3個入りに、袋入りの人参に、
料理酒に、マヨネーズに、米5kg。トマトにリンゴに、カレールー。
コレがかなり重かった・・・雨が降ってて歩いていたので、
かなりしんどかったけど、買わなきゃ行けなかったモノばかりだったから、
かなりがんばって家まで持って帰ったよ。
その後はまたみょうに眠かったので、昼寝(というか、夕寝!?)した。
ちょっと寝たらスッキリしたわ。
今日の晩ごはんはカレーなのだ。
ちょっと前に会社の友達と決めたカレー交換会が明日だからね。
私が作るのは合挽肉を入れたキーマカレー。
合挽肉を炒めてから、じゃがいも、玉ねぎ、人参を炒めて、水を投入!
沸騰した後で、トマト、シメジ、ローリエを入れて煮込む。
さらにリンゴをすり下ろしたモノを入れて、しっかり煮込んだ。
ルーは家にあったルーも含めて3種類をブレンド!仕上げは牛乳。
いつもよりもちょっとゴーカに作ってみたので、
いつもとはちょっと味が違うけど、これも私のカレーだもんね♪
さー、明日の昼休みが楽しみだぁ!(≧∇≦)
みんなのカレーはどんなかなぁ。
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