soul of souls

この間、チキンのトマトソース煮込みを作って、
そのチキンをひたすらお弁当にいれていたら、
最後にトマトソースだけが余っちゃった。
玉ねぎと煮込んだトマトソースだから、捨てるのはもったいない！
ということで、このソースはパスタにしようと思ってた。

今日、そのパスタで晩ごはんにしようと思ってたんだけど、
今日は節分だよねー。
ふと、太巻きが食べたいなぁと思ったので、
スーパーでわんさか売ってる太巻きずしを1本買った。
となると・・・太巻きにパスタってわけにもいかないので、
晩ごはんの方針変更！
ふと、またクリームシチュウが欲しくなって、
結局、クリームシチュウを作ることにした。
・・・太巻きにクリームシチュウってのもおかしいんだけど。

白菜がガッツリあったら、定番の白菜シチューにするんだけど、
冷蔵庫に余ってた白菜が、ちょっとしかなかったはずなので、
他にメイン食材を考えなければならない。
いつもならここで、ブロッコリーやかぼちゃが登場するのだけど、
今回はいつもと違って、旬の”なばな”を買ってきた。
それと、いままで使ったことがないけど気になってた、ひよこ豆。
さらに、お肉は、いつもなら鶏むね肉なんだけど、
チキンのトマトソースを食べ続けていたので、ウィンナーにしてみた。
おー、みごとにシチュウのメイン食材が、いつもと全然違う！
もちろん他には、定番の白菜以外に、じゃがいも、玉ねぎ、
ニンジン、コーン、シメジも入れたんだけどね。

そして、シチュウを作りながら、太巻きを食べた。
といっても、京都出身の私は、太巻き丸かぶりはやらないので、
太巻きを切って食べた後、できあがったシチュウも食べた(￣ー￣)ニヤリッ
でも、シチュウのメイン食材がこれだけ違うと、
いつもと全然風味が違う！ルーはいつもと同じなのにね。
具が違えば、また全然違うカンジのシチュウになるんだなぁ。
クリームシチュウって、結構何でもいけるから、楽しいなぁ。
また今度、違う食材の組み合わせで作ってみたいわ。