soul of souls

筍づくし再び

昨日、実家からもらってきた筍。水煮と、煮物。
早くつかわないと足がついちゃうし、美味しい物は食べないとね！
ということで、今日も前回同様、筍づくしとなった。

整骨院に行ってから帰ってきたから20時過ぎだったけど、
20時過ぎからいろいろ作った。

筍と豚バラ・もやし・ピーマンの甘辛いため
キュウリともやしのナムル
筍とわかめのみそ汁
筍の煮物

見よ、見事に筍づくしだ。
前回、筍は意外に豚バラと相性が良いことを発見したので、
今回も豚バラと炒めてみた。
筍ともやしのシャキシャキ感がバッチリで、
豚バラのこってり感がよくあう！いやー、うまかったわー。
明日の弁当も筍づくしだわ。

今日、結構筍をつかったけど、まだ水煮が残ってる。
さて、次は何を作ろうかなぁ。酢みそ和えも美味しかったしなぁ。
またモバレピで調べてみようかな。

Dieser Beitrag wurde am 月曜日, 10. 5月 2010 um 23:28 Uhr veröffentlicht und wurde unter der Kategorie Diary abgelegt. Du kannst die Kommentare zu diesen Eintrag durch den RSS-Feed verfolgen. Du hast die Möglichkeit einen Kommentar zu hinterlassen.

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