soul of souls

昼休み、T君＆N嬢とともに、休憩室へ。
みんなのカレーをお披露目～。
二人とも、赤いカレーだ！結構本格派じゃないか！
食べてみると、二人とも鶏肉が入ってて、
いいかんじの酸味と、スパイシーな辛さがあって。
すっげー本格派！
インド料理店で出てくるカレーじゃんか！
すげー、すげー。
しかも、カレー粉だけ使った、とか、
ルーを刻んで炒めてから使った、とか、
もう、手が込んでるんだもの！
私は平凡なカレールーのカレーなのになぁ。
料理がうまい人ってのは、やっぱりいろいろできるモンなんだねぇ。

みんなでわいわいあっちこっちのカレーを食べながら、
作り方がどうだの、何を入れただの、ワイワイ盛り上がる。
二人のカレーの酸味は、やっぱりトマトみたい。
トマト缶を1缶ガッツリ入れたらしい。
1缶って、トマト1個や2個じゃないもんねぇ。そりゃイイ酸味になるよ。
そうか・・・トマト缶を使えばいいんだぁ。
私、本格的な酸味のあるカレースキなので、
今度家でカレーを作るときは、トマト缶をどっさり入れてみよう！
同じような赤いカレーでチキンが入っていても、
二人のカレーは全然味が違うし。私の味も全然違う。
やっぱりカレーは家ごと、作る人ごとに味が違うよねー。
ほんと、いろんなカレーが食べれて楽しかったわ。
また、違う料理でやりたいなぁ、なんてしゃべっていた。