昨日の鍋で使い切れなかった食材が残ってるので、
冷たい雨の帰り道、スーパーに寄って食材を買いたした。
お弁当用に、おひたしだのサラダだの豚すき煮を作ったけど、
シメに食べようと買った中華めんが2袋も残っていたから、
今日の晩ごはんは、中華スープで作る自作ラーメンにした。
インスタントじゃないラーメンを作るのってなかなか難しい。
水に中華スープをわさわさ入れて、
それに、醤油をちょっと足して、さらに塩コショウをしてみたけど、
なんだかダシがみょうにあっさり過ぎた。
もうひとくふう、何かいるんだろうなぁ。何だろう。
ちなみに、あともう一袋、中華めんが残っているのだけど、
明日の晩ごはんでなんとかしないと。
うーん、明日はこの中華めんで、何しようかなぁ(;´Д`A “`
« 呑むなぁ – 東は雪だけど西はイイ天気 »
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |