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根菜のサラダ

＜材料＞
・れんこん
・にんじん
・かぼちゃ

・塩コショウ
・マヨネーズ
・ごま

＜作り方＞
1.れんこん、にんじん、かぼちゃを薄めにスライス。
2.れんこんは水洗いしてあくを抜く。
3.れんこん、にんじん、かぼちゃを軽くゆでる。
4.ゆであがった根菜に塩コショウをして、マヨネーズ、ごまを入れてあえる。

ゆですぎるとれんこんのシャキシャキ感がなくなっちゃうので注意。

Dieser Beitrag wurde am 土曜日, 12. 11月 2005 um 21:00 Uhr veröffentlicht und wurde unter der Kategorie Recipe abgelegt. Du kannst die Kommentare zu diesen Eintrag durch den RSS-Feed verfolgen. Du hast die Möglichkeit einen Kommentar zu hinterlassen.

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