soul of souls

新しい部署で新しい仕事もやりはじめているからか、
いろいろストレスが貯まったり、やたら凹んだりするので、
家に帰ったら、ストレス発散にガッツリ料理することにしてる。
がんばって料理して、しっかり食べるのがいいストレス発散になるのだ。
料理が上手なわけじゃないけど、作るのは好きなのだ(;^_^A

今日は冷蔵庫にうすあげが残っていたので、
安かった小松菜と、うすあげと焼き豆腐を一緒に炊いてみた。
豆腐と炊いたからか、いいかんじにまろやかな煮物になった！
それと、市販のトマトソースを使った鶏肉のトマトソース煮込み。
すっげー簡単だったから、今日はなかなかうまくできたわ。
一時期、ダイエットのために晩ごはんを減らそうかと思っていたのだけど、
好きな献立で晩ごはんを作ってるのに、それが食べられないのは
ものすごくストレスになっちゃう。
しっかりつくって、それをきっちり食べる！のが一番楽しいのだ。
といっても、もちろんそんなに大量に食べるワケじゃないけどさ。
食べることはやっぱり大事だよね。
家ご飯はそんなに偏ってるわけでもないし、大丈夫だろう(￣ー￣)ニヤリッ