ずっと気になっていたモノ…納豆。
一度は挑戦してみないとなぁと思っていたのだけど
いざ買っても食べられなかったとき、すごくもったいないなぁと思って
手をつける勇気が出なかったモノ。
しかも、大抵は2?3パックで売ってるんだもん。
納豆を毎日食べるというS嬢に、以前その話をしたら
「もし食べられなかったら、ひきうけるよー」と言ってくれた。
それでもなかなか勇気がでなかったのよね。納豆を買うことを。
思いきって、納豆買ってみました!
いざ、食べるぞ…ってどうやって食べるの?
とりあえず納豆についてるからしとたれを入れて、ネギを入れて混ぜてみた。
一応「においひかえめ」納豆なんだけど、やっぱりかなりなにおいが…(≧д≦)
そしてまずはひとくち…イマイチ。風味がにおいそのもので…ツ、ツライ
ごはんにかけてみる…そのまま食べるよりは、マシなんだけど、やっぱり風味がねぇ。
食べられないことはないんだけど…いや、やっぱり1パック食べるのはムリでした。
納豆のおいしい食べ方、あるんだろうか。
からだにいいというので、できれば食べられるようになりたいんだけど
そのままだとムリなんだよねぇ。克服できる食べ方、教えて下さい!
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私は納豆大好きです。
納豆のあの臭みは、発酵食品特有の
アンモニア臭なのっす。
アンモニア臭を消すには、カラシなのっす。
だから、付いてるでしょ大概の納豆には。
1、何も入れない状態で、
かなり粘りが出るまで混ぜる。
2、逆さにしても落ちないくらいまで混ぜたと思ったら、カラシと醤油を入れ、再び混ぜる。
すりゴマなんか混ぜても、さらにヘルシー倍増。
かつお節を混ぜるとウマミUP
オプションで、
オクラを刻んだのを納豆と混ぜるのも、ネバネバ同士で相性がいいよ。
その展開系で、
オクラ納豆を豆腐に載せて、
大豆コンビで食うのもGOODでございます。
最初の混ぜ混ぜで、納豆の旨さはUPします。
是非チャレンジしてください。
おお。ありがとうございます!
ぜひ、やってみます!
友達には「習うより慣れろ」と言われました(;^_^A
カラシ、いっぱい入れても良いんでしょうかねぇ
まずは「慣れ」と「挑戦」ですね。