買い出しに行くと、悩む。
冷蔵庫に食材があると、それに合わせておかずを考えるのだけど、
いざ、冷蔵庫がカラになって、買い出しに行くと、何を買えばいいのかわからない。
とりあえず野菜と肉を買う。
私は料理がうまくないので(自己満足の世界です)
レパートリーも応用も利かない。
だから、あらゆる食材があると、逆に得体の知れないものが出来上がる。
たまにイマイチな味だったりする。そして学習するわけですね。
もう少しまともなおかずができるようになるには
適当をやめて、きっちりと料理本でつくるべきなのかしら。。。
誰か料理教えてー。
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