soul of souls

買い出し

買い出しに行くと、悩む。

冷蔵庫に食材があると、それに合わせておかずを考えるのだけど、
いざ、冷蔵庫がカラになって、買い出しに行くと、何を買えばいいのかわからない。
とりあえず野菜と肉を買う。

私は料理がうまくないので(自己満足の世界です)
レパートリーも応用も利かない。
だから、あらゆる食材があると、逆に得体の知れないものが出来上がる。
たまにイマイチな味だったりする。そして学習するわけですね。

もう少しまともなおかずができるようになるには
適当をやめて、きっちりと料理本でつくるべきなのかしら。。。

誰か料理教えてー。

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Dieser Beitrag wurde am 水曜日, 16. 2月 2005 um 12:50 Uhr veröffentlicht und wurde unter der Kategorie Diary abgelegt. Du kannst die Kommentare zu diesen Eintrag durch den RSS-Feed verfolgen. Du hast die Möglichkeit einen Kommentar zu hinterlassen.

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あいかわらず、カッコイイ正面だ。祝!芸術監督就任!これからいっぱいきてくれるかなー。いま、満開なのは大きいツツジ!白に、濃いピンク、淡いピンク。ハチも大忙し。毎年恒例の天神さーん。真っ赤。霧島ツツジはもうそろそろ終わりかなー。今さらだけど、関帝廟の門!めっちゃいい天気やったから、青空に映えるわー。シープリンセスだって!ビルみてぇ!海鮮おこげ!

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